eventgastronomische Veranstaltungsreihe im Kramerlgarten
„Schade, dass man Wein nicht streicheln kann“, sagte Kurt Tucholsky. Es ist eins seiner beliebtesten Zitate. Weil er halt einfach Recht hat. Es ist wirklich schade, dass man Wein nicht die Zuneigung schenken kann, die er verdient. Aber: Man kann Wein trinken. Nochmal Glück gehabt. Kurt Tucholsky mochte vor allem Wein von der Mosel. Er […]
Was ist 2022 angesagt? Welche Drinks werdet ihr zukünftig auf der Karte eurer Lieblingsbar finden? Welche Aromen harmonieren? Und wie mixt ihr eure Trendgetränke 2022 daheim selber? All diese Fragen beantworten wir euch bei unserer Schnapssuche, dem Genuss-Karussell am Ostermontag. Und weil zu Ostern traditionell Leckereien gesucht werden, machen wir das in Form einer Schnitzeljagd […]
Ostermontag, 18. April 2022: Schnapssuche – Finden und Entdecken der Trendgetränke 2022 Samstag, 14. Mai: Weinseminar – Eine aromatische Reise durch Spanien Samstag, 2. Juli: Bierverkostung – Wasser, Malz und Hopfen zeigen sich von ihren spannendsten Seiten Samstag, 20. August: Gin-Tasting – Wacholderschnaps in allen Facetten Weitere Details folgen.
Aperol-Spritz trinkt ihr nicht nur, weil er (immernoch) grad trendy ist? Mimosa gehört bei euch zu nem guten Brunch dazu? Prosecco macht euren Abend auf dem Balkon noch ein bisschen perfekter? Dann seid ihr bei dieser Veranstaltung des Genuss-Karussells genau richtig. Klar, ihr habt sicher schon eure Lieblingsflasche Prickelbrause auserkoren. Aber falls ihr trotzdem mal […]
Es ist wohl die treffendste Beschreibung, seit es Schaumwein entdeckt wurde. Im wahrsten Sinne des Wortes und doch hat sie nichts an Aktualität oder ihrem Wahrheitsgehalt eingebüßt. “Kommt alle, ich trinke Sterne” sagte Dom Pérignon, als er den ersten aus seinem prickelnden Weißwein genommen hatte. Dieser war im Frühjahr ein zweites Mal gegärt und hat […]
So ein Sommer ist viel zu schnell vorbei. Deswegen sollten wir jede Sekunde mit ihm genießen. Am besten unterm Sternenhimmel, zusammen mit Freunden, leckerem Essen und einem Drink in der Hand. Klingt gut? Finden wir auch. Deswegen lassen wir am Samstag, 31. Juli ab 19 Uhr eine Cocktail-Party im Kramerlgarten Oberviechtach steigen. Verstärkung aus der […]
Bei unserer Cocktail-Party am Samstag, 31. Juli geht’s – wie bei den vergangenen Veranstaltungen auch – nicht nur ums Trinken, auch Essen spielt eine große Rolle. Für dieses Event haben wir uns etwas besonderes ausgedacht: Wir servieren euch ein Flying Buffet. Flying Buffet heißt, dass wir das Buffet nicht aufbauen, sondern es euch bringen. Wir […]
Wir wollen keine Corona-Diskussion starten, aber – mal ehrlich – es sieht nicht danach aus, als könnten wir bald wieder in eine Bar gehen. Deswegen macht das Genuss-Karussell online weiter und bringt die Kneipe zu euch nach Hause. Am Samstag, 8. Mai findet „Betreutes Trinken mit Musik“ statt. Musik aus verschiedenen Genres Dafür haben wir […]
Genug Geheimniskrämerei. Andreas Meier, Chef des Grünen Guts in Pullenried, hat das Menü für den Italienisch-Kochkurs am Samstag, 13. März verraten. Wir kochen Ravioli, gefüllt mit Mini-Mozzarella, getrockneten Tomaten und Rucola, Garnelenbolognese mit Spaghettini und Cannelloni mit Frischkäse-Spinat-Füllung. Außerdem bereiten wir Knoblauchpüree und Tomatenbutter zu. Dreimal richtig viel Pasta also. Dazu gibt’s – wie versprochen […]
Am Samstag, 13. März fand unser Italenisch-Kochkurs “Pasta, Vino et Amore” statt. So sah das Ganze aus: Und so lautete damals die Ankündigung: Lockdown. Keiner will ihn, alle haben ihn. Nun liegt es an jedem Einzelnen, das Beste draus zu machen. Und da wir uns sicher sind, dass gutes Essen ein fantastisches Mittel gegen Corona-Trübsal […]