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Appetizer

Achtung, extrem lecker! Zur Cocktail-Party gibt’s ein Flying Buffet

Bei unserer Cocktail-Party am Samstag, 31. Juli geht’s – wie bei den vergangenen Veranstaltungen auch – nicht nur ums Trinken, auch Essen spielt eine große Rolle. Für dieses Event haben wir uns etwas besonderes ausgedacht: Wir servieren euch ein Flying Buffet. Flying Buffet heißt, dass wir das Buffet nicht aufbauen, sondern es euch bringen. Wir […]

Appetizer

Italienisch-Kochkurs: Unser Menü für “Pasta, Vino et Amore” am 13. März

Genug Geheimniskrämerei. Andreas Meier, Chef des Grünen Guts in Pullenried, hat das Menü für den Italienisch-Kochkurs am Samstag, 13. März verraten. Wir kochen Ravioli, gefüllt mit Mini-Mozzarella, getrockneten Tomaten und Rucola, Garnelenbolognese mit Spaghettini und Cannelloni mit Frischkäse-Spinat-Füllung. Außerdem bereiten wir Knoblauchpüree und Tomatenbutter zu. Dreimal richtig viel Pasta also. Dazu gibt’s – wie versprochen […]

Was bisher geschah...

Craft-Bier-Tasting: online als Webinar

Am 28. November 2020 fand unser Craft-Bier-Tasting statt. So sah das Ganze aus: Und so lautete damals die Ankündigung: Das Genuss-Karussell 2.0 steht an! Wir gehen online: Das zweite Event der Veranstaltungsreihe findet von zu Hause aus vorm Rechner statt. Am Samstag, 28. November um 19 Uhr wird Thomas Raab, Craft-Bier-Experte und u.a. Organisator des […]