eventgastronomische Veranstaltungsreihe im Kramerlgarten
Aperol-Spritz trinkt ihr nicht nur, weil er (immernoch) grad trendy ist? Mimosa gehört bei euch zu nem guten Brunch dazu? Prosecco macht euren Abend auf dem Balkon noch ein bisschen perfekter? Dann seid ihr bei dieser Veranstaltung des Genuss-Karussells genau richtig. Klar, ihr habt sicher schon eure Lieblingsflasche Prickelbrause auserkoren. Aber falls ihr trotzdem mal […]
Es ist wohl die treffendste Beschreibung, seit es Schaumwein entdeckt wurde. Im wahrsten Sinne des Wortes und doch hat sie nichts an Aktualität oder ihrem Wahrheitsgehalt eingebüßt. “Kommt alle, ich trinke Sterne” sagte Dom Pérignon, als er den ersten aus seinem prickelnden Weißwein genommen hatte. Dieser war im Frühjahr ein zweites Mal gegärt und hat […]
So ein Sommer ist viel zu schnell vorbei. Deswegen sollten wir jede Sekunde mit ihm genießen. Am besten unterm Sternenhimmel, zusammen mit Freunden, leckerem Essen und einem Drink in der Hand. Klingt gut? Finden wir auch. Deswegen lassen wir am Samstag, 31. Juli ab 19 Uhr eine Cocktail-Party im Kramerlgarten Oberviechtach steigen. Verstärkung aus der […]
Bei unserer Cocktail-Party am Samstag, 31. Juli geht’s – wie bei den vergangenen Veranstaltungen auch – nicht nur ums Trinken, auch Essen spielt eine große Rolle. Für dieses Event haben wir uns etwas besonderes ausgedacht: Wir servieren euch ein Flying Buffet. Flying Buffet heißt, dass wir das Buffet nicht aufbauen, sondern es euch bringen. Wir […]
Wir wollen keine Corona-Diskussion starten, aber – mal ehrlich – es sieht nicht danach aus, als könnten wir bald wieder in eine Bar gehen. Deswegen macht das Genuss-Karussell online weiter und bringt die Kneipe zu euch nach Hause. Am Samstag, 8. Mai findet „Betreutes Trinken mit Musik“ statt. Musik aus verschiedenen Genres Dafür haben wir […]
Genug Geheimniskrämerei. Andreas Meier, Chef des Grünen Guts in Pullenried, hat das Menü für den Italienisch-Kochkurs am Samstag, 13. März verraten. Wir kochen Ravioli, gefüllt mit Mini-Mozzarella, getrockneten Tomaten und Rucola, Garnelenbolognese mit Spaghettini und Cannelloni mit Frischkäse-Spinat-Füllung. Außerdem bereiten wir Knoblauchpüree und Tomatenbutter zu. Dreimal richtig viel Pasta also. Dazu gibt’s – wie versprochen […]
Am Samstag, 13. März fand unser Italenisch-Kochkurs “Pasta, Vino et Amore” statt. So sah das Ganze aus: Und so lautete damals die Ankündigung: Lockdown. Keiner will ihn, alle haben ihn. Nun liegt es an jedem Einzelnen, das Beste draus zu machen. Und da wir uns sicher sind, dass gutes Essen ein fantastisches Mittel gegen Corona-Trübsal […]
Am Samstag, 20. Februar fand unser Gin-Tasting statt. So sah das Ganze aus: Und so lautete damals die Ankündigung: Wieder online, wieder extrem lecker. Am Samstag, 20. Februar 2020 findet ein Online-Gin-Tasting statt. Mit im Boot ist diesmal Tobias Nerb, der mit euch eine kleine Weltreise unternimmt: Mit Gin (und Tonic) durch „good old“ Europe, […]
Gin ist in aller Munde – und wird es auch noch eine Weile bleiben. Denn durch seine Wacholdernoten ist er nicht nur pur ein Genuss, er eignet sich auch hervorragend für unzählige Mixgetränke. Grund genug für einen kleinen Faktencheck. 1. Gurke hat in einem Gin Tonic eigentlich nichts verloren Gin mit Gurke zu trinken ist […]
Am 28. November 2020 fand unser Craft-Bier-Tasting statt. So sah das Ganze aus: Und so lautete damals die Ankündigung: Das Genuss-Karussell 2.0 steht an! Wir gehen online: Das zweite Event der Veranstaltungsreihe findet von zu Hause aus vorm Rechner statt. Am Samstag, 28. November um 19 Uhr wird Thomas Raab, Craft-Bier-Experte und u.a. Organisator des […]