Sommerabende und Weine sind eine fantastische Kombi. Deswegen steht auch 2024 wieder eine Weinverkostung an. In Zusammenarbeit mit Getränke Hausler in Oberviechtach veranstalten wir am Samstag, 1. Juni um 19 Uhr ein SommerWeinMenü im Kramerlgarten in Oberviechtach.
Wir werden gemeinsam über ein halbes Dutzend Weine verkosten. Chardonnay, Rivaner, Veltliner, Merlot – bei der Auswahl haben uns besonders viel Mühe gegeben, um für jeden Geschmack etwas anbieten zu können. Marlies Gebhard von Getränke Hausler in Oberviechtach wird euch über die Feinheiten der Weine aufklären und über Gemeinsamkeiten und Unterschiede sprechen.
Dazu servieren wir euch vier Gänge: Wildkräutersalat mit Jakobsmuscheln, Vitello tonnato, Lachs mit Dotsch und Dillcreme aus dem Ofen und als Nachspeise Mousse au Chocolat mit Kirsch-Tartelette.
Bei jedem Gang gibt es etwas zu Entdecken. Fürs Vitello tonnato zum Beispiel haben wir einen besonderen Chardonnay ausgewählt und wer den Veltliner probiert wird wahrscheinlich überrascht sein, wie sehr er sich im Geschmack verändert, wenn man einen Happen Lachs dazu isst.
Seid gespannt auf dieses Geschmacksexperiment, das wir diesen Sommer mit euch vorhaben!
Jetzt für die Weinverkostung anmelden
Die Teilnahme an der Weinverkostung kostet pro Person 65 Euro. Im Preis enthalten sind alle Speisen und alle Getränke. Anmelden könnt ihr euch ab sofort per E-Mail an hallo@genuss-karussell.de oder telefonisch unter 0160 – 97 21 60 37. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Wir freuen uns auf euch!
SommerWeinMenü * Samstag, 1. Juni 2024 * 19 Uhr * 65 Euro pro Person
