Der Sonntag rückt näher und es wird höchste Zeit für ein kleines Update zum Frühschoppen mit Bierverkostung, damit ihr wisst, was euch erwartet. Los geht’s am Sonntag, 7. Mai um 10.30 Uhr im Kramerlgarten in Oberviechtach. Die aktuelle Wettervorhersage verspricht 16 Grad – perfektes Biergartenwetter. Falls nicht, findet die Veranstaltung im Wirtsstüberl Deyerl nebenan statt. […]

Es ist wohl die treffendste Beschreibung, seit es Schaumwein entdeckt wurde. Im wahrsten Sinne des Wortes und doch hat sie nichts an Aktualität oder ihrem Wahrheitsgehalt eingebüßt. “Kommt alle, ich trinke Sterne” sagte Dom Pérignon, als er den ersten aus seinem prickelnden Weißwein genommen hatte. Dieser war im Frühjahr ein zweites Mal gegärt und hat […]

Bei unserer Cocktail-Party am Samstag, 31. Juli geht’s – wie bei den vergangenen Veranstaltungen auch – nicht nur ums Trinken, auch Essen spielt eine große Rolle. Für dieses Event haben wir uns etwas besonderes ausgedacht: Wir servieren euch ein Flying Buffet. Flying Buffet heißt, dass wir das Buffet nicht aufbauen, sondern es euch bringen. Wir […]

Genug Geheimniskrämerei. Andreas Meier, Chef des Grünen Guts in Pullenried, hat das Menü für den Italienisch-Kochkurs am Samstag, 13. März verraten. Wir kochen Ravioli, gefüllt mit Mini-Mozzarella, getrockneten Tomaten und Rucola, Garnelenbolognese mit Spaghettini und Cannelloni mit Frischkäse-Spinat-Füllung. Außerdem bereiten wir Knoblauchpüree und Tomatenbutter zu. Dreimal richtig viel Pasta also. Dazu gibt’s – wie versprochen […]

Gin ist in aller Munde – und wird es auch noch eine Weile bleiben. Denn durch seine Wacholdernoten ist er nicht nur pur ein Genuss, er eignet sich auch hervorragend für unzählige Mixgetränke. Grund genug für einen kleinen Faktencheck. 1. Gurke hat in einem Gin Tonic eigentlich nichts verloren Gin mit Gurke zu trinken ist […]